Art. 5

^[1]L'abbuono da concedersi sullo spirito di prima distillazione per cali, dispersioni ed atre passivita' di fabbricazione e' determinato nella misura: a) di 10 per cento, per le fabbriche che distillano l'amido e le sostanze amidacee (come i cereali, il riso, la farina, le patate), i residui della fabbricazione o della raffineria dallo zucchero (melazzi, ecc.), le barbabietole ed i tartufi di canna topinambours);

• b)di 25 per cento, per le distillerie dell'alcool dalle frutta, dalle vinaccie, dalle feccie del vino, dal miele e dalle altre materie non comprese nella lettera a;
• c)di 35 per cento, per la distillazione del vino.

^[2]Nelle fabbriche, le quali distillano materie soggette ad abbuono diverso, la distillazione dovra' esser fatta in apparecchi e in tempi diversi e lo spirito dovra' esser conservato in locali distinti, secondo che sara' stabilito per regolamento.