Denominazione di origine del prosciutto di San Daniele.

• capo I — DENOMINAZIONE DI ORIGINE, ZONA DI PRODUZIONE E CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE.
• capo II — PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE
• capo III — CONTROLLI E VIGILANZA
• capo IV — S A N Z I O N I
• capo V — DISPOSIZIONI FINALI E TRANSITORIE