Disciplina del trattamento e della commercializzazione del latte alimentare vaccino.

• Art. 1 — Caratteristiche del latte alimentare
• Art. 2 — Trattamenti ammessi
• Art. 3 — Latte pastorizzato
• Art. 4 — Latte fresco pastorizzato
• Art. 5 — Disposizioni comuni al latte sottoposto a trattamento di pastorizzazione
• Art. 6 — Trattamento di sterilizzazione
• Art. 7 — Norme per il commercio
• Art. 8 — S a n z i o n i
• Art. 9 — Norma transitoria