capo II — PRODUZIONE E VENDITA

• Art. 4 — Prescrizioni produttive
• Art. 5 — Divieto di conservazione e tipicità delle fasi di produzione
• Art. 6 — Contrassegno per il prodotto disossato
• Art. 7 — Norme di garanzia
• Art. 8 — Divieto di denominazioni concorrenti
• Art. 9 — Divieto di denominazioni diverse o integrate e norme accessorie