Disciplina della produzione e del commercio delle acqueviti

Art. 3

Stai leggendo un testo che non è più in vigore: è valso dal 6 settembre 1980 al 27 settembre 1997. Leggi il testo vigente →

((Nella preparazione delle acquaviti da immettere al commercio sono consentiti:

  • 1)l'addizione di acqua distillata e di acqua potabile per portare l'acquavite ad una gradazione alcolica non inferiore a 38°, ne' superiore a 60°;
  • 2)l'edulcorazione con saccarosio fino ad un massimo del 2 per cento;
  • 3)l'aggiunta di caramello;
  • 4)le normali operazioni atte a conferire la limpidezza, che corrispondono alla migliore tecnica praticata;
  • 5)gli altri trattamenti per il miglioramento della qualita' del prodotto che, in relazione all'evoluzione della tecnica, saranno autorizzati con decreto del Ministro dell'industria, del commercio e dell'artigianato, di concerto con il Ministro della sanita' e con il Ministro delle finanze. L'eta' delle acquaviti che risultano da tagli di distillati di diverso invecchiamento e' quella del prodotto meno invecchiato tra quelli componenti la miscela)).

Testo in vigore dal 6 settembre 1980 al 27 settembre 1997

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Che cosa è cambiato dal 6 settembre 1980

Confronto con la versione in vigore dal 8 giugno 1976 al 6 settembre 1980. 90 parole tolte, 36 parole aggiunte in 4 capoversi.

Nella preparazione delle tolto: acqueviti aggiunto: acquaviti da immettere al commercio sono consentiti:

1) l'addizione di acqua distillata e di acqua potabile per portare l'acquavite tolto: a aggiunto: ad una gradazione alcolica non inferiore a tolto: 40° aggiunto: 38°, ne' superiore a 60°tolto: . L'acqua potabile deve avere un grado di mineralizzazione compreso nei limiti stabiliti con decreto del Ministro per l'industria, il commercio e l'artigianato, di concerto con il Ministro per la sanita' e il Ministro per le finanze; deve comunque essere esclusa la presenza di componenti chimici indici di inquinamento mentre i residui di trattamento dell'acqua ai fini della potabilizzazione microbiologica possono essere tollerati solo entro i limiti stabiliti col suddetto decreto;aggiunto: ;

3) tolto: la colorazione a mezzo aggiunto: l'aggiunta di caramello;

5) gli altri trattamenti per il miglioramento della qualita' del prodotto che, in relazione tolto: alla evoluzione aggiunto: all'evoluzione della tecnica, saranno autorizzati con decreto del Ministro tolto: per l'industria, il commercio e l'artigianato aggiunto: dell'industria, del commercio e dell'artigianato, di concerto con il Ministro tolto: per la aggiunto: della sanita' e con il Ministro tolto: per le finanze aggiunto: delle finanze. L'eta' delle acquaviti che risultano da tagli di distillati di diverso invecchiamento e' quella del prodotto meno invecchiato tra quelli componenti la miscela.

barrato = toltoevidenziato = aggiuntoI richiami alle note non contano come cambiamenti.

Per questa versione le note ufficiali non indicano quale atto ha disposto la modifica, e noi non lo indoviniamo.

RatioAI può raccontare questa modifica in parole semplici, usando solo il confronto e le note qui sopra.

Si avvia solo se lo chiedi.

urn:nir:stato:legge:1951-12-07;1559~art3 · fonte del testo